La finalità della legge 166/2016 apre la possibilità di teorizzare un nuovo orizzonte di considerazione giuridica dello scarto alimentare che da rifiuto da eliminare può diventare donazione di un bene e contribuire al benessere del soggetto-persona.
Law 166/2016 on the donation of food products opens a new horizon on the nature of food at the same time refusal or good depending on the observation perspectives, and so to contribute to people’s well-being.
Attilio Gorassini - Il cibo come bene comune. Periplo di una recente legge con tentativo d’approdo
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